こんにちは！３階デイケアです。

蒸し暑い日が続きますね…朝は少し涼しいような過ごしやすいような…

今年の夏も暑いのでしょうか？

 

６月のプログラムで、旬を味わう会を行いました。

旬の食材の栄養素を学び、実際に調理したものを食べました！

枝豆やパプリカ、ズッキーニといった夏野菜をエビと片栗粉、チーズと一緒に焼いた

夏野菜とエビのチーズ焼きを作りました。

簡単にできて栄養たっぷりでとてもおいしかったです

旬の食材をうまく取り入れて、夏の暑さを乗り切りましょう！